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Sandwich Au Fromage Grillé Keto

Sandwich Au Fromage Grille Keto

Custom Keto Diet
Ce n’est pas parce que vous suivie un régime  faible en glucides que vous devez manquer un sandwich classique pour le déjeuner! Notre recette Sandwich au fromage grillé Keto vous préparera à déguster une délicieuse version céto-amicale du sandwich au fromage en environ 5 minutes, y compris le temps qu’il faut pour faire le pain!

Nous avons utilisé notre recette de pain céto au micro-ondes de 90 secondes pour créer les tranches de ce sandwich au fromage grillé keto, mais nous l’avons augmenté d’un cran avec des couches de fromage fondant! Tellement bon.

Sandwich Au Fromage Grille Keto

Sandwich au fromage grillé Keto

INGRÉDIENTS

Pour le pain:

2 cuillères à soupe de farine d’amande

2 cuillères à soupe de farine de coco

2 œufs

1 cuillère à café de levure chimique

2 cuillères à soupe de beurre

2 cuillères à soupe de lait d’amande

pincée de sel

1 cuillère à café d’assaisonnement italien

Pour le sandwich au fromage grillé :

2 tranches de fromage, votre choix

1 cuillère à soupe de mayonnaise céto

Préparation

Pour faire le pain:

Dans deux ramequins carrés allant au micro-ondes (j’ai utilisé un 5 « x6 »), ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre à chacun et faites fondre chaque ramequin pendant 20 secondes. Cela aidera à empêcher le pain de coller.

Sandwich Au Fromage

Ajouter tous les ingrédients (sauf le fromage et la mayonnaise) dans le bol et fouetter ensemble. Répartir la pâte entre les deux ramequins.

Placez chaque ramequin au micro-ondes pendant 90 secondes. C’est ça! Ces tranches de pain sont maintenant prêtes pour le fromage grillé.

Pour faire le fromage grillé:

Dans une grande poêle à feu moyen, ajouter le pain de mie. Cuire environ 1 minute de chaque côté. Une fois le pain grillé, retirez-le et ajoutez la mayonnaise d’un côté sur chaque tranche.

Ajouter une tranche de pain, côté mayo vers le bas, dans la poêle en ajoutant du fromage tranché au milieu et garnir avec le reste de tranche de pain, côté mayo vers le haut.

Cuire à feu moyen jusqu’à ce que le fromage soit fondu, en le retournant à mi-cuisson. Cela prendra au total environ 3 minutes.

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