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Salade De Poulet Céto Venezuelan

Salade De Poulet Céto Venezuelan

Ce salade de poulet céto venezuelan c’est du poulet râpé combiné à de l’avocat pour faire un repas facile, crémeux et sans cuisson, parfait pour le déjeuner. Cela ne prend que quelques minutes à préparer et se conserve bien dans le réfrigérateur pour les restes de repas à l’avenir. Le croquant du poivron rouge et l’acidité du jus de citron vert complètent cette salade pour créer un profil de saveur frais et équilibré.

Salade De Poulet Céto Venezuelan

Pour faire un repas Céto plus complet, cela va très bien sur un lit d’épinards pour un peu plus de croquant et de micronutriments. Si vous avez besoin d’augmenter la teneur en matières grasses, vous pouvez arroser d’un peu plus d’huile d’olive ou ajouter de la mayonnaise à la salade de poulet. Inversement, vous pouvez utiliser un peu plus de poulet en conserve (ou déchiqueté) pour augmenter la teneur en protéines si vous en avez besoin.

poulet keto

Si vous n’appréciez pas la chaleur, vous pouvez laisser complètement le poivre de Cayenne de côté. Ajoutez éventuellement un jalapeno coupé en dés au lieu du poivre de Cayenne pour ajouter une chaleur plus fraîche et plus douce qui ajoutera un peu plus de croquant à la salade.

salade de poulet céto venezuelan

La préparation

250 g  de poitrine de poulet en conserve

1 avocat moyen, dénoyauté et coupé en cubes

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1/2 poivron rouge moyen, coupé en dés

2 cuillères à soupe de mayonnaise

1 cuillère à soupe de jus de citron vert

2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée

1/4 – 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne

sel et poivre au goût

L’exécution

Égoutter la poitrine de poulet en conserve ou cuire la poitrine de poulet sur une cuisinière et déchiqueter la viande.keto venezuelan

Ajouter tous les ingrédients dans un bol et mélanger doucement pour combiner le poulet avec l’huile et les morceaux d’avocat.keto venezuelan

Assaisonner de sel et de poivre au goût, puis servir.salade de poulet keto

Cela fait un total de 2 portions de salade de poulet vénézuélienne céto. Chaque portion contient 526 calories, 40,3 g de matières grasses, 4,7 g de glucides nets et 31 g de protéines.

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