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Les 5 Meilleures Recettes De Poisson Au Cookeo

Les 5 Meilleures Recettes De Poisson Au Cookeo

Recettes au poisson au Cookeo : appréciez de nombreuses recettes adaptées à vos désirs et aux tendances du moment !

1-Moules marinières au Cookeo

Moules marinières au Cookeo

Des moules marinières identiquement comme au restaurant, mais à la maison, c’est possible grâce à votre robot Cookeo ! Cela vous rappellera les journées à la mer… Ce qu’il vous faut ? Trois fois rien au presque : des moules, un oignon, du vin blanc, du persil, du sel, du poivre, ! Un agréable plat que vous pouvez varier selon vos envies en compagnie  de la moutarde, du fromage ou de la crème

INGRÉDIENTS

  • 1,2 kg de moules fraîches
  • 1 oignon
  • 20 cl de vin blanc
  • 3 c. à soupe de persil haché
  • Sel
  • Poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Premierement épluchez et émincez l’oignon.

ÉTAPE 2 Après mettez, dans la cuve de votre Cookeo, les moules, le vin blanc, l’oignon, le sel, le poivre, puis mettez 4 minutes en cuisson sous pression.

ÉTAPE 3Saupoudrez de persil et servez.

2-Crevettes au curry au Cookeo

Crevettes au curry au Cookeo

Découvrez notre recette de crevettes au curry préparée rapidement avec le multicuiseur Cookeo. On vous appel au voyage avec ce plat délicieux de la cuisine asiatique.

INGRÉDIENTS

  • 500 g de crevettes cuites
  • 200 ml de crème liquide
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de farine
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1La première chose a faire et de Peler et émincez l’oignon et les gousses d’ail et décortiquez les crevettes.

ÉTAPE 2 Ensuite Dans la cuve de votre Cookeo, mettez l’huile d’olive, l’oignon puis lancez votre cookeo le mode dorer de votre robot. Laissez revenir pendant  2 minutes en remuant puis ajoutez l’ail, les crevettes, le curry, et laissez dorer encore 2 minutes. Saupoudrez de farine et mélangez la préparation.

ÉTAPE 3 Après ajoutez la crème liquide et le concentré de tomate, salez, poivrez, après programmez 2 minutes en cuisson sous pression.

ÉTAPE 4A la fin rectifiez l’assaisonnement et servez.

3-Blanquette de poisson au Cookeo

Blanquette de poisson au Cookeo

Envie de poisson ?ouiii… Voici une recette qui vous changera des célèbres papillotes ! Du saumon, du cabillaud, des crevettes, des champignons, des carottes, du paprika, de la crème, du sel, du poivre, et vous aurez un plat au Cookeo qui régalera toute votre famille !

INGRÉDIENTS

  • 3 pavés de saumon
  • 3 dos de cabillaud
  • 10 crevettes décortiquées
  • 100 g de champignons de Paris
  • 2 carottes
  • 1 c. à café de paprika
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 100 ml d’eau
  • Sel
  • Poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Coupez en dés les pavés de saumon et les dos de cabillaud. Après Épluchez et coupez en fines tranches les carottes. Épluchez et coupez en lamelles les champignons.

ÉTAPE 2 Ensuite Dans la cuve de votre  Cookeo, mettez le saumon, le cabillaud, les crevettes, les champignons, les carottes, le paprika, l’eau, salez, poivrez, aprés mettez 6 minutes en cuisson sous pression.

ÉTAPE 3Ajoutez la crème liquide et a la fin rectifiez l’assaisonnement puis servez.

4-Dos de cabillaud sauce blanche au Cookeo

Dos de cabillaud sauce blanche au Cookeo

Voilà une recette rapide de poisson dans votre multicuiseur de Moulinex. Des dos de cabillaud, du vin blanc, de la crème, de la moutarde, de l’huile d’olive, du sel, du poivre, 9 minutes seulement de cuisson et vos dos de cabillaud à la sauce blanche au Cookeo seront prêts ..

INGRÉDIENTS

  • 4 dos de cabillaud surgelés
  • 50 ml de vin blanc
  • 15 cl de crème fraîche liquide
  • 1 c. à café de moutarde
  • 40 ml d’eau
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Premeierement dans la cuve de votre Cookeo, mettez l’huile d’olive et les dos de cabillaud. Déclenchez le mode dorer de votre cookeo et laissez revenir 4 minutes en retournant le poisson à mi-cuisson.

ÉTAPE 2 Puis ajoutez le vin blanc, la moutarde, l’eau, la crème liquide, salez, poivrez, puis programmez pendant 5 minutes en cuisson sous pression.

ÉTAPE 3A la fin rectifiez l’assaisonnement puis servez.

5-Pavé de saumon au Cookeo

Pavé de saumon au Cookeo

Une recette rapide et modérée, c’est possible dans votre robot multicuiseur de Moulinex. Des pavés de saumon, des tomates cerises, une courgette, une aubergine, un citron, un oignon, du sel, du poivre et c’est tout.

INGRÉDIENTS

  • 4 pavés de saumon
  • 16 tomates cerises
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 1 citron
  • 1 oignon
  • 200 ml d’eau
  • Sel
  • Poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Lavez et coupez en 2 les tomates cerises. Lavez et coupez en cubes la courgette et l’aubergine. Coupez en rondelles le citron. Pelez et émincez l’oignon.

ÉTAPE 2 Ensuite mettez l’eau dans la cuve de votre Cookeo. Recouvrez le panier vapeur d’un papier sulfurisé et aprés déposez les tomates cerises, la courgette, l’aubergine, l’oignon, le citron, les pavés de saumon, salez, poivrez, refermez le papier sulfurisé puis mettez pendant 5 minutes en cuisson sous pression.

ÉTAPE 3Servez sans attendre.

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