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HAMBURGERS ET POTATOES McDo AU COOKEO

Nous avons généralement les pommes de terre avec des hamburgers. Hmmm, je me demande ce que les hamburgers faits dans des paquets comme les pommes de terre auraient comme goût?

Je pouvais faire frire un hamburger dans ma poêle en fonte, et je le fais parfois, mais je devais essayer cette idée. Je veux essayer de nouvelles choses. C’est ce que j’ai fait!

Il a fallu quelques tests car mes premiers burgers n’étaient pas aussi juteux que je le souhaitais. Vous devez utiliser une teneur en matières grasses plus élevée pour obtenir ce hamburger vraiment juteux avec votre cookeo

Les hamburgers au cookeo sont si faciles à faire et rappellent ces célèbres chaînes de hamburgers qui font des galettes de hamburger cuites à la vapeur. Ces galettes de hamburger au cookeo sont simples et rapides à faire, et vous pouvez faire un gros lot à la fois.

HAMBURGERS AU COOKEO

hamburgers  cookeo

Ingrédients

500 g de boeuf haché (j’utilise 80% – 85% maigre)

1 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de poivre

1 cuillère à café de poudre d’ail

1/4 tasse d’oignon finement haché ou râpé (ou 1 cuillère à soupe d’oignon déshydraté ou 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre)

1 c. À thé de paprika fumé

2 c. À thé de sauce Worcestershire

4 pains à hamburger

Tranches de fromage

Tranches de tomate

Salade

Mayo

Ketchup

Moutarde

Outils dont vous aurez besoin

4 morceaux de papier d’aluminium

Préparation

Ajoutez 1 1/2 tasse d’eau a votre cookeo

Placez également le dessous de plat dans le pot.

Mélanger tous les ingrédients du mélange de viande de hamburger dans un bol avec la viande.

Divisez le mélange de viande en 4 galettes égales appuyez votre pouce au centre de chaque galette pour faire une indentation.

Envelopper les galettes dans du papier d’aluminium.

Empilez les galettes enveloppées sur le dessous de plat de façon décalée. Ensuite fermer votre Cookeo.

Faite cuire sous pression pendant 12 minute .

Une fois le cycle de cuisson terminé, effectuez une libération rapide de la pression / vapeur

Retirez délicatement les galettes du pot à l’aide de pinces. Ensuite, laissez-les reposer pendant 5 minutes. Déballez-les ensuite dans une assiette pour attraper les gouttes et composez votre hamburger avec tous vos sauces préférés!

Potatos frites version McDo au Cookeo

Les potatos du McDo on en raffole tous les petit comme les grand. Alors cette recette simple au Cookeo vous permet de cuisiner vous-même vos potatos frites facilement à la maison. Une idée d’accompagnement qui va faire saliver les petits et les grands aussi.

Ingrédients

  • 300 g pommes de terre spéciales frites
  • 10 g beurre
  • 1 cuillère à soupe huile d’olive
  • 3 pincées d’épices à potatoes
  • 2 pincée ail en poudre
  • 50 ml d’eau

Préparation

1– Couper vos pommes de terre en frites de moyenne taille

2– Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l’huile, le beurre, les épices à potatos et les frites puis choisir le mode dorer pendant 10 minutes

3– Ensuite Ajouter l’eau et programmer la cuisson sous pression pendant 5 minutes

4– C’est prêt ! Vous pouvez savourer vos pommes frites version potatos de MacDonald’s avec un burger, une viande ou un poisson.

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