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ENCHILADAS AU VIANDE HACHE KETO

ENCHILADAS AU VIANDE HACHE KETO

Êtes-vous un fan d’enchiladas rouges?

Que diriez-vous de faire ces enchiladas de viande haché céto délicieusement simples avec des coquilles de fromage au lieu de maïs?! Oui – vous avez bien lu. Ce sont de simples tortillas au fromage râpées à un ingrédient que vous pouvez rouler et remplir de délicieuses viandes de taco ou de poulet haché pour les enchiladas! C’est un hack de céto génial qui vous permet toujours de profiter d’enchiladas enviables sans tomber du wagon à faible teneur en glucides!

Idée de repas simple et rapide!

Encore mieux, ce plat nécessite un effort minimal et seulement quelques ingrédients ! Les enchiladas céto sont un excellent moyen d’utiliser toute la viande de taco que vous pourriez avoir restée d’un autre repas. Une fois que vous avez fait vos tortillas au fromage, il suffit de les rouler avec de la viande haché et de garnir d’un peu de sauce enchilada, de crème et d’oignon.

ENCHILADAS AU VIANDE HACHE KETO

rendement: 2 PORTIONS

temps de préparation: 15 MINUTES

temps de cuisson: 6 MINUTES

temps total: 21 MINUTES

Utilisez ces tortillas au fromage râpé pour faire de délicieuses enchiladas adaptées aux céto!

INGRÉDIENTS

2 tasses de fromage râpé

2 tasses de viande hachée préparé et assaisonné de tacos

1/4 tasse de sauce enchilada rouge, réchauffée au micro-ondes

2 cuillères à café de crème

1 oignon vert, tranché

DIRECTIONS

1–Préchauffez le four à 350 degrés. Préparez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé ou un tapis en silicone.ENCHILADAS

2–Disposez le fromage râpé en quatre cercles distincts sur la plaque à pâtisserie.

3–Cuire au four environ 6 minutes jusqu’à ce que le fromage bouillonne et que l’extérieur des cercles de fromage commence à dorer.

4–Tout en étant chaud et pliable, retournez chaque cercle de fromage. Rouler chacun avec 1/2 tasse de boeuf haché et verser la sauce enchilada chaude sur le dessus.ENCHILADAS

5–Ajouter la crème  et l’oignon émincé.

INFORMATION NUTRITIONNELLE

Rendement: 2 portions, Taille de portion: 2 enchiladas

Quantité par portion: Calories: 780, Glucides totaux: 9g, Fibres: 3g, Glucides nets: 6g, Lipides totaux: 57g, Protéines: 54g

Les enchiladas Keto guérissent cette envie de nourriture mexicaine!

Le résultat est un repas satisfaisant et délicieux avec toutes les saveurs des enchiladas typiques, sans une tonne de glucides. Les enchiladas au viande haché sont l’un de mes plats préférés, et c’est une version savoureuse que ma famille a appréciée!

Pour cette recette, j’ai calculé la nutrition pour environ une 450 g de viande haché sur toute la recette, préparée avec mon assaisonnement pour tacos.

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