Les 6 bienfaits du régime méditerranéen

Les 6 bienfaits du régime méditerranéen

Poisson, tomates, fromage feta, poulet et beaucoup d’huile d’olive. Nous venons de répertorier de nombreux ingrédients pour préparer un repas spécial, mais ils ont tous quelque chose en commun: ce sont les aliments de base du régime méditerranéen.

Quand vous pensez à la Méditerranée, vous pensez probablement à la côte grecque. Les couleurs bleu et blanc couvrent le littoral. Le soleil se couche et vous vous détendez à table, en savourant des ingrédients et des saveurs fraîches…

Cela peut sembler être des vacances de rêve, mais vous pouvez toujours vivre la vie méditerranéenne et en tirer les avantages. Et tout commence par ce que vous mettez dans votre assiette .

Bienfaits du régime méditerranéen sur la santé

Au cours des dernières années, de nombreuses études ont révélé les avantages du régime méditerranéen. Une étude récente, publiée dans JAMA Internal Medicine, a montré les effets du régime sur la santé du cerveau.

Pour l’étude, 447 participants âgés de 55 à 80 ans sur le plan cognitif ont été divisés en trois groupes: deux groupes suivaient le régime méditerranéen, avec un supplément quotidien de 30 g de noix pour un groupe ou de cinq cuillères à soupe d’huile d’olive par jour pour l’autre. Le troisième groupe a simplement suivi un régime alimentaire faible en gras. Les participants ont été suivis pendant quatre ans.

Les deux groupes du régime méditerranéen ont présenté une fonction de mémoire globale plus forte que celle du groupe témoin. En particulier, le groupe qui possédait l’huile d’olive disposait d’une meilleure connaissance globale, ce qui lui permettait de répondre aux exigences de la société moderne.

Cette nouvelle étude sur le régime alimentaire méditerranéen et le cerveau s’inscrivait dans le prolongement de recherches antérieures portant sur les avantages de l’alimentation pour le cœur. Dans cette étude, 7 500 participants à risque élevé d’événement cardiovasculaire étaient impliqués. Des recherches ont montré qu’en mangeant dans le régime méditerranéen, ils réduisaient l’incidence d’un événement cardiovasculaire majeur.

Les chercheurs recommandent donc d’ajouter au moins cinq cuillerées à soupe d’huile d’olive aux repas et d’essayer d’incorporer des noix – noix, amandes et noisettes – à votre alimentation pour en maximiser les bienfaits et préserver la santé de votre cerveau.

Ces deux études révèlent que le régime méditerranéen est utile non seulement pour protéger l’esprit, mais aussi pour le cœur. Donc, que vous soyez à risque de maladie cardiovasculaire ou que vous souhaitiez simplement maintenir la santé de votre cerveau avec l’âge, il n’existe pas de moyen plus simple de le faire que de savourer de délicieux repas. Mais pour bien manger, vous devez vous familiariser avec ce qui est impliqué.

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Les autres avantages pour la santé comprennent:

Protection contre le diabète de type 2

Prévenir les AVC

Réduire le risque de maladie d’Alzheimer

Longévité accrue

Quels aliments composent le régime méditerranéen?

Alors, que mangerez-vous exactement lorsque vous vous lancerez dans le régime méditerranéen? Les principes de base du régime alimentaire tournent autour de beaucoup de fruits et légumes, d’huile d’olive et de noix, bien sûr, de la volaille et du poisson et, pour un maximum d’avantages, de l’exercice.

du régime-méditerranéen

Comme vous pouvez le constater, bien que la viande soit au sommet, c’est la plus petite section, ce qui signifie que vous ne devriez pas consommer trop de steak ou de bœuf. La plus grande partie, en revanche, comprend les légumes, les noix, l’huile et les fruits. Non seulement devriez-vous manger ces aliments tous les jours, mais n’hésitez pas à les consommer en abondance et à chaque repas. Un autre bonus? Vous pouvez même savourer un verre de vin – prenez un verre. Vous ne recevrez pas d’avantages supplémentaires en consommant plus – la modération est la clé!

La variété est sans fin et le régime méditerranéen n’est pas aussi difficile qu’il n’apparaît. Voici quelques conseils à garder à l’esprit si vous souhaitez tirer parti de ce régime qui favorise la santé.

Conseils pour changer votre style de régime

Si vous sautez actuellement un repas, passez une commande ou passez fréquemment au volant, il n’ya pas beaucoup de place pour cela dans le régime méditerranéen. Profiter du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner est la clé du succès lorsque vous mangez dans ce style. Les sucreries étant réduites au minimum, votre traitement quotidien doit être ramené à une semaine et idéalement à un mois.

Éloignez-vous de tout ce qui est traité, des articles qui utilisent du sucre, des gras trans ou qui sont raffinés. Le secret du régime méditerranéen est de manger des aliments entiers. S’il n’est pas cultivé ou élevé de cette façon, ne le consommez pas.

On a dit que manger à la méditerranéenne était trop coûteux, mais lorsque les chiffres sont serrés, l’achat de viande et d’aliments transformés s’accumule plus rapidement. Donc, vous ne ruinerez pas votre compte en banque pour votre santé.

Comme avec tout régime, il devrait toujours être complété par de l’exercice. Pour obtenir un maximum d’avantages cardiovasculaires, par exemple, vous devez faire de l’exercice pour améliorer votre santé cardiovasculaire en plus d’une alimentation respectueuse du cœur. Alors, promenez-vous en soirée avec votre partenaire ou vos amis.

Si vous suivez ces conseils et considérations, vous récolterez les bénéfices du régime méditerranéen. Tout ce dont vous avez besoin maintenant, ce sont des recettes de diète méditerranéenne pour que vous puissiez commencer à en profiter ce soir.

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